4 Ricette di fettuccine imperdibili! Pronte in poco tempo, veloci e gustose, le fettuccine si sa, specie se si parla di fettuccine fatte in casa, sanno di ricordi, delle nonne e delle mamme, la mia mamma e il mio papà ogni volta che andiamo a pranzo da loro le preparano a mano, sanno che le amiamo e ce le fanno trovare sempre, le preparano in due modi: fettuccine al sugo di carne e le immancabili fettuccine ai funghi porcini, sanno anche che ci piacciono tagliate a mano, tutte diverse e irregolari, proprio come si faceva una volta, io ho pensato di lasciarvi 4 ricette di fettuccine golosissime e soprattutto facili, una raccolta di pasta fresca da salvare tra i preferiti, le ricette delle fettuccine all’uovo sono tutte velocissime! Quindi non fatevele sfuggire!
Vediamo come fare le 4 ricette di fettuccine!
E se le provate, fatemi sapere!
Vale
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4 RICETTE DI FETTUCCINE
FETTUCCINE CON SALMONE E MASCARPONE
Fettuccine con salmone e mascarpone primo piatto facile, veloce e cremosissimo, fatto con pochi ingredienti e davvero gustoso, se amate le ricette con il salmone ve lo consiglio, io ho preparato questa ricetta per una cena tra amici e devo dire che è stata apprezzata da tutti, ovviamente come dico sempre spazio alle varianti, al […]
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI un primo piatto classico che non tramonta mai, ma quanto mi piacciono! Buonissime e profumate, ideali per ogni occasione, un grande piatto che mette tutti d’accordo, io le faccio molto semplici e non aggiungo altro perché mi piace sentire il sapore dei funghi porcini e non mi piace coprirli con altri ingredienti, […]
FETTUCCINE ALLA PAPALINA 4 ricette di fettuccine
FETTUCCINE ALLA PAPALINA primo piatto romano con uova e prosciutto, allora vi parlo un po di questo primo piatto della mia amata regione, ci sono tante varianti e tante scuole di pensiero, ma se vogliamo preparare le vere fettuccine alla papalina sono con prosciutto rigorosamente crudo, uova, panna liquida, pepe, parmigiano, burro e cipolla, poi […]
FETTUCCINE CREMOSE CON NOCI E ZUCCHINE
FETTUCCINE CREMOSE CON NOCI E ZUCCHINE primo piatto facile e velocissimo! Ah dimenticavo, senza panna! La mia adolescente inquieta per un periodo voleva solo pasta cremosa, e me le sono dovute inventare tutte, niente sugo neanche a nominarlo, solo pasta in bianco ma cremosa, ovviamente non potevo farla sempre con la panna, quindi ho optato […]