La besciamella è una salsa tipica della cucina francese, essendo stata creata da Auguste Escoffier nel 1903 e…
I Paccheri ripieni di zucca e ricotta sono un primo piatto davvero molto delicato raffinato e gustoso. Ho preparato…
Il Risotto con crema di broccoletti e speck è un delizioso piatto dal sapore intenso e delicato. Siamo in…
I Burger spinaci e patate sono un contorno o secondo piatto vegetariano molto leggero nutriente e semplice da preparare.Piacciono…
La torta cioccolato e mandorle è una buonissima torta dal sapore delicato e leggero. Questa ricetta nasce da…
Le Mini Quiche alla zucca sono un delizioso e raffinato antipasto che ho preparato per la prima volta…
Per la ricetta Flan di cavolfiori e prosciutto crudo mi sono ispirata ad una buonissima ricetta flan di broccoli…
In base all’impronta che si sceglie di dare al pranzo o cena di Natale si scelgono gli antipasti…
La Pasta con crema di spinaci e funghi è un gustoso primo piatto dal spaore delicato ma intenso…
Il Riso venere con cavolfiore e pancetta affumicata è un primo piatto molto leggero e dal sapore intenso e…
Le Crepes con zucchine e gamberetti sono una delizia per tutti i palati. Particolarmente raffinate da servire hanno…
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