I dolci di una Mamma 2.0
I biscotti girandola sono dei morbidi frollini di pasta frolla bicolore perfetti da inzuppare a colazione. La preparazione è semplice e si può fare tranquillamente a mano in una ciotola. Preparare i biscotti per la colazione è sempre divertente e se con voi ci sono …
La torta al latte condensato è una torta facilissima da fare con solo una ciotola e una frusta. Questo dolce soffice e morbido prevede pochi semplici ingredienti ma il risultato vi conquisterà, infatti è perfetta da servire a colazione e a merenda. A me è …
La ciambella alla zucca senza glutine è un dolce soffice e leggero perfetto da servire a colazione o come merenda. La zucca è uno degli ingredienti simbolo dell’autunno e si presta bene sia a preparazioni salate che dolci. Questa ciambella è facile e veloce da …
La unicorn cake è una torta di compleanno che tutte le bambine sognano! Gli unicorni negli ultimi anni sono diventati molto di moda, in commercio si trovano tantissime cose proprio a tema unicorno e le bambine gli adorano! Sicuramente prima fra tutte mia figlia 💜 …
La torta alle pesche settembrine è un dolce morbido perfetto per al colazione e la merenda. La preparazione è molto semplice e veloce e in pochi minuti la nostra torta sarà pronta per essere infornata! Io ho utilizzato le pesche settembrine che vanno frullate e …
La mousse alla mora è un dolce al cucchiaio delicato e cremoso, perfetto per una cena tra amici e parenti e piacerà anche ai bambini. La mora è un frutto che matura tra agosto e inizio settembre ,quest’anno intorno alla mia casa ne sono venute …
La torta fredda alla mora è un dolce fresco e delicato perfetto per l’estate. È composta da una base di morbido biscotto (il mio senza glutine), una mousse alla more e decorata con ciuffetti di panna montata e more fresche. La realizzazione di questo dolce …
La cheesecake ai frutti di bosco è un dolce fresco e delicato ideale per l’estate. La decorazione semplice ed elegante la rende perfetta anche per festeggiare un compleanno! La preparazione è semplice e non richiede molto tempo, ovviamente poi dovrà riposare alcune ore in frigorifero …
La Sacher moderna è una versione fresca ed estiva della classicissima Sacher. L’idea è quella di ricreare i sapori della Sacher ma in una chiave moderna dove la marmellata di albicocche è sostituita da una geleè di albicocca e l’impasto al cioccolato da una base …
Benvenuto sul mio blog! Mi chiamo Marina ho 30 anni e sono genovese, la pasticceria è una delle mie più grandi passioni insieme ai libri, sono mamma di Luna ed è proprio da lei che arriva il nome dei blog. Reputo questo blog il mio quaderno di ricette e qui troverai tante idee semplice e facili da realizzare a casa con uno sguardo speciale al senza glutine e da poco anche al senza lattosio.Per qualsiasi dubbio o domanda non esitare a scrivermi.
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