5 Cheesecake per l’estate

5 Cheesecake per l’estate

Le cheesecake sono torte composte solitamente da una base di biscotti e burro sormontata da una crema a base di formaggio (spalmabile, mascarpone, ricotta ecc) arricchite con frutta, cioccolato e ciò che più ci piace! Si possono fare in mille modi diversi e sono perfette da mettere in tavola nelle giornate calde.

La preparazione è semplice e richiede poco tempo, basterà solo poi farla riposare in frigorifero per qualche ora e il dolce è servito.

Qui troverete 5 cheesecake che sono assolutamente da provare💛

Cheesecake alle more

La cheesecake alle more è un dolce super estivo!! Fresco e cremoso! In questa torta la dolcezza della crema incontra l’acidità della mora in un connubio perfetto! La base è fatta con burro e biscotti secchi (tipo oro saiwa) e se volete una versione senza glutine potrete 

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Strawberry cheesecake

La strawberry cheesecake è fresca, delicata e senza cottura. Per me estate è sinonimo di cheesecake! Adoro queste torte fredde e deliziose e si possono fare in mille modi diversi. Oggi vi propongo questa versione super fragolosa che lascerà i vostri ospiti deliziati con la…

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Cheesecake Raffaello

Chi ama il cocco e il cioccolato bianco adorera la cheesecake raffaello,l’equilibrio perfetto tra la dolcezza del cioccolato e la freschezza del cocco su una base di biscotti.Ho preparato questa torta per festeggiare il compleanno del mio papà, potrete decorata con rose di panna,cioccolato,cioccolatini Raffaello…

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Foresta Nera cheesecake

La foresta nera cheesecake è una rivisitazione della classica torta foresta nera. Al posto del pan di spagna al cacao troviamo una base croccante di biscotti al cacao, la panna è sostituita dalla crema cheesecake impreziosita da ciliege caramellate è la decorazione va a richiamare…

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Cheesecake alle pesche sciroppate

La cheesecake alle pesche sciroppate è un dolce fresco ,leggero e veloce da preparare. Al contrario della cheesecake alle pesche si può fare in tutte le stagioni perché le pesche sciroppate si trovano sempre. Questa torta è composta da una base di biscotti (io ho…

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