I dolci di una Mamma 2.0
Le castagnole ricotta e limone senza glutine sono delle palline di morbido impasto fritte tipiche di carnevale. Le castagnole sono diffuse in molte regioni italiane , è una ricetta antica che risale al 1700.Ne esistono molto varianti, da quelle classiche a quelle con la ricotta …
Le ciambelle alla mela senza glutine sono dei dolcetti soffici e buonissimi! Perfetto per la merenda. Sono veramente velocissime da preparare ,con pochi ingredienti senza burro e se sostituiamo il latte con una bevanda vegetale, ad esempio il latte di mandorla, avremo un prodotto non …
La mousse alla mora è un dolce al cucchiaio delicato e cremoso, perfetto per una cena tra amici e parenti e piacerà anche ai bambini. La mora è un frutto che matura tra agosto e inizio settembre ,quest’anno intorno alla mia casa ne sono venute …
Le crostatine morbide al cioccolato bianco e fragole sono delle deliziose monoporzioni che vi faranno fare un figurone coi vostri ospiti! Sono composte da una morbida base senza glutine, una cremosa namelaka al cioccolato bianco guarnite con fragole fresche. Il conubio cioccolato bianco e fragole …
I muffin al cioccolato senza burro sono dei dolcetti veramente golosi perfetti per la colazione e la merenda. Questa è una ricetta super facile e velocissima perche non serve montare niente e non abbiamo bisogno di elettrodomestici ma solo di 2 ciotole ,1 frusta e …
Il tortino al cioccolato dal cuore cremoso è un dolce al cucchiaio facile e veloce da preparare perfetto per concludere una cenetta romantica o semplicemente una dolce coccola gustata sul divano davanti alla televisione.La ricetta prevede pochi ingredienti ed è senza glutine in quanto la …
I cuoricini di San Valentino sono delle romantiche ciambelline al cacao con una crema al latte di cocco colorata di rosso per l’occasione. Sono facili facili da preparare, senza glutine e perfette per festeggiare San Valentino con la nostra persona del cuore❤. Prova anche ❤⬇️
Le ciambelline al cacao glutenfree sono un idea semplicissima e golosa per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Con pochi ingredienti si preparano in 10 minuti e serve solo una ciotola e una frusta a mano. Per un tocco in più ho …
La mousse alla fragola in monoporzione è un dolce fresco e molto delicato perfetto per l’estate. L’ideale per concludere un pranzo o una cena ed è perfetto anche per i bambini. Per realizzarle ho utilizzato degli stampi a mezza sfera rivestiti di pellicola alimentare e …
I mini Bundt alla vaniglia sono delle ciambelline preparate con lo yogurt alla vaniglia soffici e leggere perfette per la colazione e la merenda. La mia è una ricetta glutenfree ma come sempre potete sostituire il MiX senza glutine (io utilizzo mix c Schar) con …
Benvenuto sul mio blog! Mi chiamo Marina ho 30 anni e sono genovese, la pasticceria è una delle mie più grandi passioni insieme ai libri, sono mamma di Luna ed è proprio da lei che arriva il nome dei blog. Reputo questo blog il mio quaderno di ricette e qui troverai tante idee semplice e facili da realizzare a casa con uno sguardo speciale al senza glutine e da poco anche al senza lattosio.Per qualsiasi dubbio o domanda non esitare a scrivermi.
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