Merenda o colazione profumata e nutriente: pane tostato con mele cotte alla cannella. Una ricetta semplice e veloce, pronta in pochi minuti con quattro ingredienti principali: del buon pane tostato, meglio ancora se pane fatto in casa (potete preparare del morbido pane fatto in casa in friggitrice ad aria!), mele, cannella e yogurt (bianco intero o di soia senza zucchero per una versione vegan).
Il pane tostato con mele alla cannella è la ricetta perfetta anche per i più piccoli in fase di svezzamento: le mele infatti, fino ai 4 anni, andrebbero sempre offerte cotte o pelate ma ovviamente è a discrezione delle competenze del vostro bambino. Cuocendole, le mele si sfalderanno in cottura e, abbinate allo yogurt e al pane tostato, daranno vita una combinazione gustosa e salutare. Per un tocco in più, vi consiglio di aggiungere della mandorle, anche tostate.
Se vi piacciono le mele cotte, vi suggerisco di provare questa delizia profumata: le ciambelline di sfoglia alle mele, o, per un dolce scenografico che stupirà i vostri ospiti, non potete non provare queste rose di sfoglia alle mele. Per un risveglio gustoso, i pancake alle mele e cannella fanno decisamente al caso vostro, e per una merenda che non dimenticherete facilmente vi consiglio la galette bretonne alle mele e cannella servita con una pallina di gelato alla vaniglia.
Non vi resta che provare la ricetta del pane tostato con mele alla cannella e farmi sapere se è piaciuto a voi e alla vostra famiglia!
Alla prossima, Ivana.
SE VI PIACCIONO LE MELE, VI SUGGERISCO ANCHE
Ingredienti
Con queste dosi otterrete 4 fette di pane con mele alla cannella e yogurt.
Ricetta Pane Tostato con Mele alla Cannella
Le mandorle solo per gli adulti.
Preparazione
Facile e veloce con le foto passo passo.
COME FARE IL PANE TOSTATO CON MELE ALLA CANNELLA
Affetta la mela eliminando il torsolo, ottenendo fette di circa mezzo centimetro di spessore. Mettile in padella con un po’ di cannella, qualche goccia di succo di limone e acqua sufficiente a coprirle. Fai cuocere finché le fette non saranno morbide, saranno necessari pochi minuti.
Tosta le fette di pane e spalma sopra uno strato di yogurt.
Aggiungi le mele calde e morbide. Completa, se desideri, con scaglie di mandorle.
Consigli
Se preferite, potete sostituire lo yogurt con della ricotta o del formaggio spalmabile.
FAQ (Domande e Risposte)
Posso utilizzare altri tipi di frutta?
Sì, potete sostituire le mele con, ad esempio, le pere, e sostituire la cannella col cacao.
Dosi variate per porzioni