Merendine al succo d’arancia morbidissime:
Le Merendine al succo d’arancia morbidissime sono un ottima idea per preparare un dolce sfizioso per la colazione e la merenda o da portare anche a scuola per i più piccoli a cui non sapranno dire di no. La ricetta è preparata principalmente con succo d’arancia senza burro e latte perfetta per coloro che sono intolleranti al lattosio . Una sana merendina morbidosa arricchita e ingolosita con succo d’arancia.
INGREDIENTI
- 250 gr di farina setacciato
- 3 uova
- 120 gr di zucchero semolato
- 130 gr di succo d’arancia
- 130 gr di olio di semi
- 16 gr di lievito per dolci
- 100 gr di gocce di cioccolato
Montate lo zucchero con le uova fino ad ottenere un composto spumoso che abbia raddoppiao il suo volume.
Poi aggiungete a filo IL SUCCO D’ARANCIA e l’olio di semi, continuate ad amalgamare con le fruste.
Per finire amalgamate con una spatola o un cucchiaio di legno la farina setacciata con il lievito.
Amalgamate bene il tutto aggiungendo anche le gocce di cioccolato.
Mettete il composto preparato in stampi monoporzione per meredine per 2/3 .
Infornate a 180° preriscaldato per 20/30 minuti.
Buona merenda!!
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