La pasta ceci e zucchine è una ricetta light molto facile e gustosa da cucinare in mezzora, Naturalmente ho usato i ceci precotti. Le zucchine si cucinano in poco tempo. I ceci legano molto bene con le zucchine e questo primo piatto leggero con zucchine dietetiche è a sua volta nutriente abinato insieme con i ceci.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Dorare nella padella con olio la cipolla tagliata finemente e unire la zucchina tagliata a dadini cuocere un coperchio e cuocere a fiamma bassa per circa dodici minuti.
Unire i ceci e un cucchiaino il brodo vegetale in polvere o mezzo dado e continuare la cottura per qualche altro minuto per amalgamare.
Versare acuqua quando occorre durante la cottura.
Nel frattempo portare l’acqua a ebbollizione in una pentola salare e cucinare la pasta al dente.
Scolare i fusilli e unirli al condimento in padella. Servire infine calda la pasta ceci e zucchine light facile e gustosa quando si è tutti pronti a tavola e buon appetito.
Pasta ceci e zucchine light nutriente facile e gustosa
In questa ricetta volendo si può mettere anche il peperoncino piccante.
Il mio consiglio naturalmente è di aggiungere a tavola solo per chi lo richiede.
Se avete del brodo avanzato lo potete usare.
Da notare la pasta con i ceci è le zucchine è leggera ma nutriente e può essere considerato un piatto unico. I ceci contengono infatti calorie e proteine.
In questo contenuto ci sono uno o più link di affiliazione.
Vieni inoltre a sbirciare sui miei social pinterest instagram twitter facebook
FAQ (Domande e Risposte)
Pasta e ceci è un piatto completo?
I ceci contengono calorie e proteine e insieme alla pasta formano un unico piatto completo nutriente.
Dosi variate per porzioni
