Torta salata a forma di stella con formaggio e prosciutto di pasta sfoglia

Torta salata a forma di stella con formaggio e prosciutto di pasta sfoglia

La torta salata a forma di stella con formaggio e prosciutto è un idea natalizia. Ottima come antipasto facile e bella da presentare a tavola.

La forma particolare di stella è facile da ottenere con la pasta sfoglia rotonda già stesa pronta per l’uso.

La stessa idea la si può realizzare anche nella versione dolce magari con nutella o crema pasticcera.

  • DifficoltàMedia
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di cottura17 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno elettrico
  • CucinaItaliana

Ingredienti

230 g pasta sfoglia (gia stesa su carta da forno e pronta per l’uso)
200 g formaggio spalmabile
q.b. olive denocciolate
150 g prosciutto cotto

Strumenti

Coltello
Spatola
Tortiera

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Passaggi

Srotolare la pasta sfoglia senza estrarre dalla carta. Pogiare nella tortiera e fare dei tagli con il coltello nel modo indicato dall’immagine. Bucherellare sulla superfice con una forchetta per facilitare la cottura.

Cospargere di formaggio in vari punti e spalmare con una spatola in modo uniforme.

Farcire con prosciutto e olive e dare la forma di stella nel modo indicato ripiegando i lembi di pasta sfoglia uno sopra l’altro.

Cuocere nel forno riscaldato a 200 gradi per circa 15/17 minuti e gustare infine la torta salata a forma di stella con formaggio e prosciutto di pasta sfoglia come antipasto, per cena da poter disporre come centrotavola per abbellire.

Torta salata a forma di stella con formaggio e prosciutto di pasta sfoglia

Far raffreddare un poco la torta prima di spostarla sul piatto da portata perchè potrebbe rompersi. Farlo con attenzione.

Si può farcire la torta anche con altri ingredienti usando la propria creatività.

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FAQ (Domande e Risposte)

Per la torta a stella usare pasta sfoglia rettangolare o tonda?

La forma particolare di stella è facile da ottenere con la pasta sfoglia rotonda già stesa pronta per l’uso.

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Pubblicato da specialit

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6 Risposte a “Torta salata a forma di stella con formaggio e prosciutto di pasta sfoglia”

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