I gamberoni in sfoglia sono un antipasto molto sfizioso e scenografico, perfetto da servire nella tavola delle feste, sia a Natale che a Capodanno, oppure anche per un aperitivo, con queste sfoglie il successo è garantito
- DifficoltàFacile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione20 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni12Pezzi
- CucinaItaliana
- StagionalitàCapodannoNatale
Ingredienti
12 gamberoni
1 rotolo pasta sfoglia
1 uovo
q.b. semi di sesamo
Preparazione
Prendere i gamberoni e pulirli, eliminare la testa, il carapace, fare un piccolo taglio ed eliminare il budello in ciascun gamberone. Da un rotolo di pasta sfoglia rettangolare ricavare 12 strisce. Arrotolare la pasta sfoglia sui gamberoni, spennellare con l’ uovo e aggiungere i semi di sesamo. Cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti
Dosi variate per porzioni
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