Torta soffice all’arancia. Soffice, profumata e deliziosa con le arance del mio giardino . La torta soffice all’arancia la preparo per la colazione ma anche per il pomeriggio accompagnata da un caffè o un the. Io di solito ho sempre preparato la torta all’arancia con solo la buccia grattugiata ma in questa ricettina ho voluto proprio strafare.. ho usato direttamente il succo… perchè mio marito adora le torte semplici ma ogni giorno mi chiede la spremuta quindi ho unito le due cose e devo dire con risultato eccellente. SBIZZARRITEVI AD IMPIASTRICCIARE
Ingredienti
- 3uova
- 200 gzucchero
- 220 gspremuta d’arancia (circa 3 arance medie)
- 40 gacqua
- 1 cucchiainolievito in polvere per dolci
- 300farina 0
Preparazione
preparazione tradizionale
Lavate le arance, spremetele e tenete il succo da parte
lavorate le uova con lo zucchero fino a quando non risulterà un composto spumoso
aggiungete la spremuta, l’acqua, la farina e il lievito setacciati per bene , mescolate per non fare formare grumi
versate l’impasto in una teglia da 24 cm rivestita con carta da forno e infornato in forno caldo 160° statico per 35/40 minuti
fate raffreddare bene il dolce, spolverizzatelo con lo zucchero a velo e servite
preparazione al bimby
Mettere nel boccale lo zucchero, la spremuta, l’acqua e le uova lavorando 30 sec. vel. 5
aggiungete la farina e il lievito, lavorando 40 sec. vel. 5
versate l’impasto in una teglia da 24 cm rivestita con carta da forno e infornato in forno caldo 160° statico per 35/40 minuti
fate raffreddare bene il dolce, spolverizzatelo con lo zucchero a velo e servite
