La CIAMBELLA SOFFICE ALL’ARANCIA, profumata e deliziosa. I dolci con le arance li preparo spesso ma con questa ricetta che vi propongo oggi, ho voluto strafare come dice mio marito. La CIAMBELLA SOFFICE ALL’ARANCIA l’ho preparata con le intere arance frullate, un profumo inebriante che ha invaso tutta la casa, dalla preparazione alla cottura, in pratica Antonio si è addormentato con il profumo sperando che l’avessi fatta per lui e che al risveglio avrebbe potuto addentarne almeno una fetta, invece la ciambella l’avevo preparata per una colazione con le amiche di vita e mai avrei potuto far trovare loro il dolce iniziato…. non sia mai ahahah ! anche per le foto del blog ho aspettato loro che nel frattempo mi hanno scombussolato la cucina., una fettina però l’ho messa subito da parte per la merenda di Antonio….
Vi lascio la ricettina potrebbe interessarvi anche DOLCI PER LA COLAZIONE, RICETTE CON GLI AGRUMI Ciambella arancia e gocce di cioccolato, Berlingozzo di carnevale… SBIZZARRITEVI AD IMPIASTRICCIARE
Ingredienti per uno stampo a ciambella da 21
- 6uova
- 350 gzucchero
- 380 gfarina 0
- 2 garance (intere)
- 90 golio
- 90 gacqua
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
per decorare
- q.b.mandorle in scaglie
Preparazione
preparazione tradizionale
Lavate le arance,tagliatele in 4 pezzi e frullatele
lavorate le uova con lo zucchero fino a quando non risulterà un composto spumoso
aggiungete l’olio, l’acqua, la farina e il lievito setacciati per bene , mescolate per non fare formare grumi
preparazione al bimby
Mettete l’arancia lavata e tagliata in 4 pezzi nel boccale: 20 sec. vel. 8
unite lo zucchero, l’olio, l’acqua e le uova lavorando 30 sec. vel. 5
aggiungete la farina e il lievito, lavorando 40 sec. vel. 5
ultimate la ricetta
versate l’impasto in una teglia per ciambella
aggiungete le lamelle di mandorla in superficie e infornate il dolce nel forno statico preriscaldato a 175° per circa 40-45 minuti. (fate prova stecchino)
sfornate, lasciate raffreddare e servite
