Cream Tart Salata Chi non conosce la famosa Cream Tart? si, la torta a forma di numero, di lettera, di cuore…con la base... Continua »
Crema Bavarese La Crema Bavarese o semplicemente detta “Bavarese”, e una fantastica crema francese utilizzata come ripieno e base per moltissimi dolci,... Continua »
Torta al triplo cioccolato Questa meravigliosa e golosa torta al triplo cioccolato e stata realizzata con il pan di spagna di Igino Massari. Io... Continua »
Tiramisù con ananas Il tiramisu’ e’un …IL… dolce che ci identifica nel mondo.Tutti conosciamo il classico tiramisu’. La versione estiva, fresca, del tiramisu’... Continua »