Torta con fragole ricotta e mele sofficissima e delicata sara’ difficile non fare il bis, un dolce perfetto per essere gustato in qualsiasi momento della giornata proprio come una fetta di crostata all’olio con fragole e mele.
Si tratta di un impasto particolarmente soffice grazie alla presenza della ricotta che dona una consistenza veramente gradevole come la torta ricotta e mirtilli ma , le vere protagoniste di questo dolce , sono le fragole che lo rendono fresco e goloso come la torta panna e fragole o la crostata rustica di fragole.
Un altro ingrediente che rende questa torta speciale e coccolosa sono le mele. I dolci con le mele, hanno un fascino tutto loro, ti riportano indietro nel tempo quando nonna sfornava i ciambelloni alti e cicciotti e profumati come la torta di mele alla panna o la torta di mele yogurt e mirtilli
Comunque vi consiglio di provare questo connubio di sapori e sono sicura che vi conquisterà sin dal primo morso. Ma vediamo cosa ci serve per fare la torta con fragole ricotta e mele sofficissima e delicata sara’ difficile non fare il bis
VI LASCIO DELLE RICETTE CON LE FRAGOLE CHE SONO SICURA CHE VI PIACERANNO TANTISSIMO
Torta con fragole ricotta e mele sofficissima e delicata sara’ difficile non fare il bis, un dolce perfetto per essere gustato in qualsiasi momento della giornata
Versate il tutto in una tortiera da cm 24 circa o quella che preferite voi ricoperta con carta da forno, sistemate a raggiera le fragole tagliate in 4 a spicchi alternandole con la mela tagliata a fettine Io l’ho messa con tutta la buccia . Infornate, a 180 gradi, per circa 35/40 minuti ma regolatevi con vostro forno. Io ho usato il ventilato. Sfornate e spolverate con lo zucchero a velo.
NON USATE DELLE FARGOLE TROPPO MATURE PERCHE PESANO DI PIU’ E CADREBBERO SUL FONDO, LAVATELE E ASCIUGATE BENE PRIMA DI METTERLE SULLA TORTA. USATE SEMPRE TUTTI GLI INGREDIENTI FRESCHI A TEMPERATURA AMBIENTE