Biscotti da inzuppo allo yogurt il sapore e il profumo di una volta proprio come li faceva la nonna e piaceranno a tutti, i famosi biscotti con le crepe che ti riportano indietro nel tempo come i biscotti al latte morbidi da inzuppo
Si tratta di biscotti da colazione leggeri con un impasto fatto con lo yogurt e senza burro, rimangono morbidi dentro e leggermente croccanti fuori proprio come i biscotti morbidi yogurt e mandorle. Devi solo mescolare tutto in ciotola come i muffin con farina di riso.
Un dolce da colazione che piace a tutti proprio come il classico ciambellone allo yogurt quindi, se volete rendere speciale la vostra colazione, non vi resta che provare questi deliziosi biscotti e sono sicura che vi conquisteranno sin dal primo morso. Ma vediamo cosa ci serve per fare i biscotti da inzuppo allo yogurt il sapore e il profumo di una volta proprio come li faceva la nonna e piaceranno a tutti.
QUI SOTTO TROVERETE DELLE RICETTE PER FARE DEI GOLOSI E SEMPLICI BISCOTTI
Ingredienti
Biscotti da inzuppo allo yogurt il sapore e il profumo di una volta proprio come li faceva la nonna e piaceranno a tutti, i famosi biscotti con le crepe che ti riportano indietro nel tempo
INGREDIENTI
Strumenti
ECCO COSA CI SERVE
Passaggi
PREPARIAMO I BISCOTTI
PROCEDIMENTO
In una ciotola, mettete le uova, lo zucchero, lo yogurt, l’aroma e l’olio e mescolate, aggiungete una parte della farina setacciata con il lievito e iniziate ad impastare aggiungendo man mano la farina. Dovete raggiungere una consistenza tipo frolla ma molto morbida considerate che potrebbe non servirvi tutta la farina questo dipende dalla grandezza delle uova . Fate riposare l’impasto in frigorifero per 30 minuti. Staccate dei pezzi dall’impasto, formate delle palline e poi allungatele un pochino. Se volete che i biscotti siano tutti uguali , allora vi consiglio di pesarli circa 60 g a pezzo. Ripassate i biscotti prima nello zucchero semolato e poi sistemateli nella teglia da forno ricoperta con carta da forno e prima di infornare, spolverateli con lo zucchero a velo. Infornate, a 180 gradi, per circa 20 minuti devono formarsi le crepe. Sfornateli e lasciateli freddare.
POTETE CONSERVARE I BISCOTTI IN UNA SCATOLA OPPURE UN BARATTOLO ERMETICO O IN UN SACCHETTO DI PLASTICA PER ALIMENTI. SE USATE UOVA GRANDI DOVETE METTERE TUTTA LA FARINA . POTETE USARE QUALSIASI TIPO DI YIGURT
FAQ (Domande e Risposte)
POSSO USARE LA FARINA DI RISO?
QUESTI NON LI HO MAI FATTI CON LA FARINA DI RISO MA PENSO CHE CAMBIEREBBE LA LORO CONSISTENZA MA CREDO CHE NON CI SIANO PROBLEMI AD USARLA
Dosi variate per porzioni