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CROSTATA CON FARINA PER POLENTA BIMBY UN INGREDIENTE SEMPLICE CHE LA RENDE UNICA E FRIABILE FARAI UN FIGURONE

Crostata con farina per polenta bimby un ingrediente semplice che la rende unica e friabile farai un figurone, un dolce con una pasta frolla un pò insolita ma molto particolare come la crostata con frolla alle carote.

Si tratta di una frolla fatta con la farina per polenta quella di mais che dona una consistenza molto friabile e gustosa. Con il Bimby, dimezzate i tempi di preparazione come per i biscotti light bimby all’olio Ho provato diverse frolle particolari come le cinque ricette di pasta frolla infallibili ma , questa con la farina di mais è speciale.

Puoi usare questa pasta frolla per fare anche dei golosi biscotti con la marmellata o delle crostate morbide. Per farcirla, ho scelto la marmellata di prugne ma potete usare quella che preferite. Non vi resta che procurarvi gli ingredienti e preparare questa delizia e i vostri ospiti non si fermeranno solo alla prima fetta.

Vediamo cosa ci serve per fare la crostata con farina per polenta bimby un ingrediente semplice che la rende unica e friabile farai un figurone.

QUI SOTTO TI LASCIO DELLE RICETTE PER FARE DELLE CROSTATE INFALLIBILI

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni8Persone
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

Crostata con farina per polenta bimby un ingrediente semplice che la rende unica e friabile farai un figurone, un dolce con una pasta frolla un pò insolita

INGREDIENTI

150 g farina 00
140 farina di mais
120 burro (freddo)
60 g zucchero
Mezzo cucchiaino lievito in polvere per dolci
buccia di limone grattugiata o frullata
1 uovo
1 cucchiaio miele
zucchero a velo (per spolverare facoltativo)
marmellata q.b.

Strumenti

ECCO COSA CI SERVE

1 Robot da cucina
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Passaggi

PREPARIAMO LA CROSTATA

PROCEDIMENTO CON BIMBY

Mettete nel boccale lo zucchero con la farina per polenta e la buccia di limone e polverizzate 20 secondi vel 10, aggiungete gli altri ingredienti 20 secondi vel 5. L’impasto risulterà un pò sabbioso , versatelo sul tavolo da lavoro leggermente infarinato e lavoratelo formando una palla. Copritela e fatela riposare in frigorifero per 30 minuti. Stendete una parte della frolla su una teglia per crostate da cm 24 circa imburrata e infarinata, spalmateci la marmellata e con l’impasto rimasto, fate le classiche strisce. Infornate, a 180 gradi, per circa 30 minuti ma regolatevi con il vostro forno . Sfornate e spolverate con lo zucchero a velo.

Crostata con farina per polenta bimby un ingrediente semplice che la rende unica e friabile farai un figurone, un dolce con una pasta frolla un pò insolita

SE NON AVETE IL BIMBY, USATE UN MIXER O UN ROBOT DA CUCINA PER FRULLARE TUTTI GLI INGREDIENTI.

FAQ (Domande e Risposte)

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