Crostata senza uova e senza burro mescoli tutto in ciotola è morbida e golosa chiederanno tutti il bis anche se sono a dieta, un dolce facilissimo e leggero adatto a chi è intollerante ma anche per i nostri amici vegani. La crostata, è uno dei dolci più amati in assoluto soprattutto la versione con pasta frolla morbida
Questa volta, ho preparato una crostata che possono mangiare le persone che sono intolleranti ma anche i vegani. Si tratta di un impasto molto semplice senza uova e senza burro si mescola tutto in ciotola come per i ciambelloni in ciotola, non dovete impastare nulla e non ha bisogno di riposare come la classica pasta frolla
Tuttavia , anche senza uova e senza burro il risultato è fantastico un dolce morbido e buonissimo e il lievito la rende scioglievole ad ogni morso. Per gli amanti della crostata più croccante, vi consiglio la crostata tutta crosta o la crostata con le mele croccante oppure una delle 5 ricette per fare una pasta frolla imbattibile. Ma vediamo insieme cosa ci serve per fare la crostata senza uova e senza burro mescoli tutto in ciotola e’ morbida e golosa chiederanno tutti il bis anche se sono a dieta
VI LASCIO DELLE RICETTE PER FARE DELLE CROSTATE STREPITOSE
Crostata senza uova e senza burro mescoli tutto in ciotola è morbida e golosa chiederanno tutti il bis anche se sono a dieta, un dolce facilissimo e leggero adatto a chi è intollerante ma anche per i nostri amici vegani
INGREDIENTI CON VARIANTI
350gfarina 00
100golio di semi di girasole(o 50 g olio di semi e 50 g olio extra vergine di oliva)
120glatte(o acqua o bevanda vegetale)
80gzucchero di canna(oppure eritritolo)
2cucchiainilievito in polvere per dolci
aroma a piacere
marmellata light
Strumenti
ECCO COSA CI SERVE
1Ciotola
1Stampo per crostate
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Passaggi
PREPARIAMO LA CROSTATA
PROCEDIMENTO
Prendete una bella ciotola capiente e versateci dentro tutti gli ingredienti e iniziate e mescolare, formate un bel panetto morbido. Stendete una parte dell’impasto senza farlo riposare in frigorifero, in una teglia per crostate imburrata e infarinata oppure ricoperta con carta da forno, ricoprite il tutto con la marmellata da voi scelta e con l’impasto rimasto, fate le classiche strisce. Infornate , a180 gradi, per circa 25/30 minuti ma regolatevi sempre con il vostro forno. Sfornate e se volete spolverate con lo zucchero a velo e gustate questa delizia.
Se non volete usare della marmellata anche se light, potete preparare una marmellata velocissima con i frutti di bosco , tuffati in padella con un cucchiaino di stevia o eritritolo , un po di succo di limone e fate bollire e poi frullate tutto.
FAQ (Domande e Risposte)
POSSO USARE IL LATTE DI MANDORLA?
SI PUOI USARE QUALSIAISI BEVANDA VEGETALE OPPURE ACQUA E PER CHI NON è INTOLLERANTE ANCHE IL LATTE