Plumcake allo yogurt con farina di riso senza glutine sofficissimo metti tutto nel mixer e poi inforni e conquisterai tutti, è perfetto come dolce da colazione da inzuppare nel latte come il famoso ciambellone della nonna classico o come merenda sana e genuina.
Si tratta di un impasto molto semplice e con pochi ingredienti a base di yogurt rimane molto soffice e umido e si conserva per diversi giorni e , grazie alla farina di riso, è adatto anche a chi è intollerante come i muffin allo yogurt e mele con farina di riso
Per fare questo goloso plumcake, non devi impastare nulla , si mette tutto in un mixer o in frullatore e in pochissimi minuti è pronto per essere infornato proprio come il ciambellone arancia e carote nel mixer
Tuttavia, se non avete un mixer , potete preparare il dolce con il metodo tradizionale come il ciambellone soffice allo yogurt e per far si che esca fuori un plumcake alto, soffice e cicciotto, seguite i piccoli consigli che vi lascio giu in fondo ma nel frattempo, procuratevi tutti gli ingredienti e provate questa delizia vi assicuro che sparirà in un attimo.
Vediamo cosa ci serve per fare il plumcake allo yogurt con farina di riso senza glutine sofficissimo metti tutto nel mixer e poi inforni conquisterai tutti
VI LASCIO DELLE RICETTE FAVOLOSE PER FARE DEI GOLOSI PLUMCAKE
per fare venire la classica cupola al plumcake, infornate il dolce nel forno bello caldo a 190 gradi fino a che la cupola si alza e si forma la crosticina al quel punto, abbassate la temperatura a 170 gradi. Solo quando sara’ bello alto potete aprire il forno e fate sempre la prova stecchino e ricordate che ogni forno è diverso e quindi potrebbero cambiare i tempi di cottura. Gli ingredienti freschi e soprattutto lo yogurt, devono essere a temperatura ambiente.