Biscotti al latte morbidi da inzuppare, sono i classici biscottoni della nonna dall’aspetto un pò rustico ma perfetti da inzuppare nel latte a colazione . Sono dei biscotti molto grandi, con delle crepe zuccherose ma rimangono molto morbidi .
Per fare questi biscottoni da inzuppo, servono pochissimi ingredienti e sono molto semplici da fare basta unire tutti gli ingredienti, impastare e formare i biscotti e si conservano molto giorni. Vi consiglio di provare questi deliziosi biscotti e sono sicura che vi conquisteranno subito al primo morso. Vediamo cosa ci serve per fare i biscotti al latte morbidi da inzuppare.
Biscotti al latte morbidi da inzuppare la ricetta perfetta per iniziare al meglio la giornata morbidissimi e golosi vi conquisteranno
INGREDIENTI
300gfarina 00
2uova
90gzucchero
50mlolio di semi di girasole
50mllatte
aroma di vaniglia
1buccia di limone grattugiata
Mezzabustinaammoniaca per dolci
Mezzabustinalievito in polvere per dolci
zucchero a velo
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Passaggi
PREPARIAMO I BISCOTTI
PROCEIDMENTO
In una ciotola, mescolate tutti gli ingredienti tranne la farina ,il lievito e l’ammoniaca . Una volta amalgamato bene il tutto, unite la farina con il lievito e l’ammoniaca, formate un bel panetto come fosse una frolla , ricavate tante palline da 60 g circa l’una e poi allungatele a forma di biscottone, ripassateli nello zucchero semolato e poi sistemateli su una teglia da forno ricoperta con carta da forno e prima di cuocerli, spolverateli con abbondante zucchero a velo e poi fateli riposare in frigorifero per 15 minuti circa. Infornate, a 180 gradi, per circa 20 minuti vedrete che la superficie si creperà e si gonfierà. Sfornate e lasciateli raffreddare per circa 1 ora prima di gustarli.
FAQ (Domande e Risposte)
POSSO SOSTITUIRE L’AMMONIACA?
In questo caso no determina la riuscita dei biscottoni
Ricetta salvata! Uno di questi giorni li preparo. Grazie
fammi sapere