BISCOTTI CON MANDORLE NOCI E NOCCIOLE

Biscotti con mandorle noci e nocciole, i biscotti con frutta secca più discussi nel web. Quando si avvicina Natale, chi mi conosce, sa che vado sempre alla ricerca di nuove ricette da portare in tavola come i biscotti di Natale caffè e nocciole. Qualche giorno fa, girovagando nel web, mi sono venuti davanti agli occhi questi deliziosi biscotti e si era accesa una forte discussione circa i loro ingredienti. C’è chi sosteneva che la ricetta non era corretta, chi diceva che li faceva sempre senza farina, chi diceva che ci andava un pò di farina. Siccome io sono una curiosona e adoro i biscotti, ho deciso di provarli .

Si tratta di un impasto fatto con con la frutta secca e pochissima farina ma il risultato è sorprendente . Sono usciti fuori dei biscotti veramente buoni, croccanti ma non troppo ottimi da gustare anche con una bella tazza di te. Io ho deciso di aggiungere tre cucchiai di farina all’impasto perchè senza, secondo me, rimaneva troppo slegato ma la prossima volta proverò a non mettere la farina e poi vi dirò cosa succede. Adesso vi consiglio di provarli, aromatizzateli come più vi piace e sono sicura che vi conquisteranno al primo morso. Vediamo insieme cosa ci serve per fare i biscotti con mandorle noci e nocciole.

NON PERDETEVI QUESTE GOLOSE RICETTE