Ciambella con ciliegie senza burro e auguri al mio blog

Ciambella con ciliegie senza burro e senza latte,un dolce leggero e buonissimo!Ho sostituito il latte con acqua ed è venuto benissimo,guardate la foto e provatelo!

Oggi il mio blog compie tre anni!!L’anno scorso ho festeggiato con le tortine,quest’anno vi offro la ciambella,una fetta virtuale per tutti voi che mi seguite e vi ringrazio tanto!Venite come me andiamo a vedere cosa vi occorre

Ingredienti per uno stampo a ciambella da 20cm:

  • 200gr di farina 00
  • 150gr di zucchero
  • 2 uova
  • 15 ciliegie
  • 50ml di olio di mais
  • 25ml di acqua
  • Mezza bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina

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Procedimento:

Lavate e togliete il nocciolo alle ciliegie e tenetele da parte

Mettete in una ciotola alta le due uova con lo zucchero e montatele con l’aiuto di uno sbattitore elettrico per cinque minuti

Passati i cinque minuti inserite metà farina e continuate a mescolare

Aggiungete l’olio,la vanillina e proseguite senza mai fermarvi

Inserite l’altra farina,l’acqua e il lievito per dolci

Imburrate lo stampo a ciambella e riscaldate il forno a 180°

Versate il composto nello stampo a ciambella,aggiungete sopra le ciliegie e infornate

Lasciate cuocere la ciambella per 35/40 minuti,controllando la cottura sempre con uno stecchino prima di spegnere

Sfornate la ciambella con ciliegie,lasciarla raffreddare e servitela

 

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40 commenti su “Ciambella con ciliegie senza burro e auguri al mio blog

  1. 2 Amiche in Cucina il said:

    per prima cosa auguri a te e al tuo blog, faccio anch’io una ciambella all’acqua, hai ragione sono buonissime e leggere, un bacio e ancora auguri

  2. carmen il said:

    Tani auguri per il tuo blog! La ciambella alle ciliegie sarà sicuramente ottima! Se la provo ti faccio sapere! ^_^

  3. Renata il said:

    Auguri al tuo blog e auguri a te cara Tina che con tanta passione lo porti avanti benissimo
    Una fetta della golosa ciambella e festeggiamo
    Cin cin
    Un bacio

  4. E va beèè….una fetta virtuale ????….non vale hihihi 😀
    Tanti auguri tesò….ma grazie a te…è un piacere seguirti anche se offri solo virtualmente ma verrà il giorno che…..;)!!

  5. Tanti auguri Cost..,ops Tina bella!tu puoi presentarti ovunque altroche’,anzi fai una cosa presentati a casa mia ma non senza la ciambella!Prima il ciambellotto e poi tu.:)!
    Baci more…pensa io avrei dovuro chiamarmi Nunziata u’ maronnnnnn

  6. Tesoro auguri 🙂 continua così, sei bravissima!!!
    Festeggiamo con una fetta di questo bellissimo e delicatissimo dolce!!
    Un abbraccio, buon fine settimana!!!

  7. wow, splendida ricetta, la proverò senz’altro! Auguri per il blog, io ne ho aperto uno da pochissimi giorni, non sarò di certo all’altezza del tuo ma mi farebbe piacere che passassi 🙂 Baci

  8. Tanti auguri in ritardo tina! 🙂 E’ un grande traguardo e c’è da esserne davvero fieri…tanto più che le tue ricette sono fantastiche, uno dei miei blog preferiti in assoluto 🙂 un bacione!!

  9. intanto auguri per il tuo blog! molto bello e già salvato tra i preferiti!
    e poi complimenti per la ricetta… la provo subito!!!!!
    grazie e a presto
    tizi

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