Il sapore sapido ed affumicato di uno dei pesci più sani che ci siano accompagnato dalla burrosa freschezza dell’avocado. Questi sono i due protagonisti della Pizza al salmone e avocado che diverrà il must dell’estate! Difficoltà: Media Preparazione: 2 ore circa Cottura: 12-15 min Porzioni: 2 persone Costo: 3-4 € Bevanda: Coktail Pizza al salmone e … Continue reading
A cosa vi fa pensare l’estate? Caldo, sole, spiaggia ma soprattutto piatti freschi di pesce, ed è proprio dedicata all’estate la ricetta che vi proponiamo oggi, l’Insalata di tonno saprà stupire il vostro palato e inspirare la vostra fantasia? Difficoltà: Facile Preparazione: 10 min Cottura: 0 min Porzioni: 5-6 persone Costo: 1-2 € Bevanda: Vino bianco … Continue reading
Vi siete mai chiesti come rendere davvero piacevole la pausa pranzo? Non più il solito panino con affettati o formaggi, passiamo ad una concezione più sana della pausa ristorativa preparando, anche in anticipo un gustoso Panino con hamburger di uova! Difficoltà: Media Preparazione: 10-15 min Cottura: 8 min Porzioni: 1- 2 persone Costo: 3-4 € Bevanda: Cola … Continue reading
Al solo pronunciare il nome Sangria non si può far a meno di pensare alla Spagna di cui questa bevanda è il simbolo. E’ proprio in piena estate, dopo avervi proposto la Sangria classica e quella d’autunno, vorremmo proporvi di assaggiare una versione dal gusto tropicale a cui non saprete dir di no! Sangria Tropicale 300 cl vino bianco … Continue reading
Con l’estate i primi di pesce sono quelli che apprezziamo di più soprattutto quando fa veramente molto caldo, semplici e veloci da fare quindi i Rigatoni al ragù di tonno siamo sicuri che piaceranno a tutti voi! Difficoltà: Facile Preparazione: 5 min Cottura: 15 min Porzioni: 5-6 persone Costo: 2-3 € Bevanda: Vino bianco secco Rigatoni … Continue reading
Una novità in campo culinario è rappresentata dall’uso della frutta per le preparazioni salate, dopo aver assaggiato questa squisitezza non potevamo non proporvela: Insalata ai tre meloni. Difficoltà: Facile Preparazione: 5 min Cottura: 0 min Porzioni: 5-6 persone Costo: 4-5 € Bevanda: Spumante Insalata ai tre meloni 300 gr anguria 200 gr melone cantalupo 200 … Continue reading
Le feste son finite e nella cucina di Recipeart di avanzi ce ne sono sempre. Che sia quel po’ di formaggio avanzato dall’antipasto di capodanno, la frutta secca a cui non rinunceremmo mai o qualche fettina di salmone affumicato ricco di omega 3… a noi non piace eliminare niente ed è perciò che inventiamo sempre nuove ricette. Oggi prepariamo quindi … Continue reading
Lo vediamo spesso come accompagnamento di panini che prevedano un ripieno di pesce o spalmato su delle fragranti tartine. Molto versatile e facile da conservare per giorni in frigo, soprattutto dopo averlo assaggiato al Patè di granchio noi non sappiamo più resistere. Difficoltà: Molto Facile Preparazione: 3-4 min Cottura: 0 min Porzioni: 4 persone Costo: 1-2 € … Continue reading
Natale senza la zuppa di cozze o “Impepata” a napoli non è tale se manca. Davvero saporita e piccantina è una zuppa di molluschi che, se accompagnata da de buon pane casereccio magari bruscato, sarà una vera delizia da portare in tavola alla vigilia. Difficoltà: Molto Facile Preparazione: 3-4 min Cottura: 10-15 min Porzioni: 4-6 persone Costo: … Continue reading
Tra i tutti frutti di mare le ostriche sono indubbiamente quelle più eleganti da poter portare a tavola. oggi ve le proponiamo marinate, quindi preparabili in anticipo, e condite ulteriormente con altri condimenti a scelta dell’invitato a tavola. Difficoltà: Facile Preparazione: 3-4 min Cottura: 0 min Porzioni: 4-6 persone Costo: 5-6 € Bevanda: Prosecco Ostriche marinate … Continue reading
Dopo aver provato questa squisitezza nella nostra cucina non potevamo tenerci la ricetta tutta per noi. Il buon sapore di pesce sprigionato dall’hamburger di gamberi e granchio è condito da una buona maionese al limone, ma l’ingrediente che porta questo panino burger ai massimi livelli è la inaspettata sapidità che da il bacon croccante in contrasto. Difficoltà: Media Preparazione: … Continue reading
Anche se si è nella stagione fredda perchè rinunciare alla sana bontà di una insalata. Preparata e mangiata per voi la golosa Insalata di radicchi, preparata con radicchio, indivia e puntarelle, ha un gusto dolce e amaro. Saprà conquistarvi? Difficoltà: Molto Facile Preparazione: 3-4 min Cottura: 0 min Porzioni: 4 persone Costo: 2 € Bevanda: Limonata … Continue reading
Questo Sformato alle patate e spinaci nasce dall’idea di creare una cena vegetariana gustosa e corroborante che usasse ingredienti che avanzano e che almeno tutti noi abbiamo. La scamorza prevista al suo interno renderà tutto più filante e morbido. Vi piace la nostra ricetta del riciclo? Difficoltà: Facile Preparazione: 3-4 min Cottura: 10 min Porzioni: 4-6 persone … Continue reading
Le verdure di stagione sono preziose per il nostro organismo e per mantenersi in forma. Poche calorie per una ricetta originale e squisita che vede il cavolfiore infornato protagonista di un contorno davvero interessante. Difficoltà: Molto Facile Preparazione: 3-4 min Cottura: 10 min Porzioni: 4 persone Costo: 0.80-1 € Bevanda: Birra scura Cavolfiore infornato 1 … Continue reading
Calda e vellutata la Zuppa di zucca che vorremmo proporvi oggi è uno dei piatti perfetti per far il carico di energia e vitamine prima della stagione fredda. Resa croccante dall’aggiunta della aromatica salsiccia affumicata e dai crostini di pane al forno diventa un piatto unico davvero interessante da assaggiare! Difficoltà: Media Preparazione: 10 min Cottura: 25-30 min Porzioni: … Continue reading
Funghi non vuol dire solo porcini, le varietà sono tante ma i più usati in cucina per il loro costo contenuto e per la loro disponibilità stagionale prolungata sono gli champignon. Diventano i protagonisti dell’autunno e anche del nostro piatto, assaggiamo i Funghi ripieni al forno? Difficoltà: Media Preparazione: 5-10 min Cottura: 10 min Porzioni: 6-8 persone Costo: … Continue reading
