Polpette di carne fritte
Come non rimanere estasiati da un piatto pieno di polpette di carne fritte? Ricordo che da piccola mia madre mi…
Cucinare mi rilassa
Categoria: Carne
Sugo di pomodoro con carne tritata
Il sugo di pomodoro con carne tritata è anche conosciuto come "sugo alla bolognese". E' un sugo che si presta…
Fusi di pollo al forno
I fusi di pollo al forno con contorno di patate mi riportano indietro nel tempo a quando ero bambina. La…
Polpettone alle olive
La bella stagione porta con sè la voglia di mangiare all'aperto, gustando cibi non proprio caldi. Il polpettone racchiude tutte…
Pollo al limone e timo con contorno di peperonata
Per questa ricetta si possono utilizzare le alette oppure le cosce di pollo. Calcolate che le cosce impiegano più tempo…