Tiramisù
Infiniti sono i modi di preparare il tiramisù. C'è chi utilizza i biscotti savoiardi e chi i biscotti Pavesini e…
Cucinare mi rilassa
Categoria: Dolci
Torta frolla-sfoglia di albicocche, ricotta e mandorle
La torta frolla-sfoglia di albicocche, ricotta e mandorle è una mia invenzione perchè volevo sperimentare in una sola torta le…
Pancake integrali
I pancake integrali sono preparati con farina integrale di grano o di segale o di grano saraceno. Poco dolci possono…
Torta frolla con ciliegie e ricotta
La torta frolla con ciliegie e ricotta l'ho mangiata per la prima volta a Roma, in una trattoria tipica di…
Torta di albicocche e mandorle
Siamo in giugno, periodo favorevole a tante varietà di frutta, tra cui le albicocche. La torta di albicocche e mandorle…