Questa torta l’ho preparata perchè ad una festa di compleanno c’erano parecchie persone intolleranti al lattosio. Ha conquistato tutti la sua morbidezza ed il suo delicato sapore. L’abbinamento con la… [Continua a Leggere]
Categoria: Dolci
Crespella in italiano, crèpe in francese. Pochi ingredienti per creare queste sottili sfoglie cotte in padella e farcite sia con dolce sia con salato. Facili da fare, attenzione alle dosi:… [Continua a Leggere]
La mia nonna era avanti, come si dice oggi. Sempre in lotta con i chili di troppo, ma non volendo rinunciare al suo dolcetto pomeridiano, preparava il gelato più buono… [Continua a Leggere]