Questa crema gelata non chiamatela gelato perchè, come si vede dalla foto, è molto morbida e cremosa, mentre il gelato è più consistente. Il profumo della lavanda conferisce alla crema… [Continua a Leggere]
Categoria: Vegetariano
Ho mangiato la polenta per la prima volta nel 1989 quando mi sono trasferita dalla Puglia. Mio nonno coltivava il granoturco rosso, io lo aiutavo a sgranare le pannocchie, ma… [Continua a Leggere]
Le zucchine fritte in questo modo sono croccantissime fuori e morbide dentro. Bene si abbinano ad un secondo di pesce oppure come antipasto abbinate ad una crema di yogurt bianco… [Continua a Leggere]
A casa mia la domenica sera solitamente si cena con pizza rigorosamente di pizzeria oppure con focaccia rigorosamente fatta da me.Io la chiamo focaccia perchè sin da piccola in casa… [Continua a Leggere]