Se non avete tempo per preparare la cena o il pranzo, ecco qui un piatto facile e veloce che potete realizzare: il petto di pollo alla pizzaiola!

Petto di pollo alla pizzaiola

Ingredienti:

3 fettine di petto di pollo

200 gr di salsa di pomodoro

1 mozzarella

basilico tritato q.b.

origano q.b.

sale q.b.

pepe q.b.

olio q.b.

Procedimento: 

Mettete in una padella un filo d’olio e quando sarà calda metteteci le fettine di petto di pollo e fate cuocere. A parte preparate il sughetto con la salsa di pomodoro sale pepe e origano.

Coprite il petto di pollo che avete cucinato precedentemente con la salsa di pomodoro e disponete sopra la mozzarella che farete sciogliere ed infine aggiungete le olive.