Benvenuti in Sicilia! Ecco un primo piatto con tutti i miei sapori preferiti, tutti siciliani, profumati e colorati!…
L’orata è uno dei miei pesci preferiti, oggi vi propongo di utilizzarla in un primo piatto delicato e…
Ma quant’è buono il carpaccio di alici? Delicato, sano, leggero: è proprio l’idea giusta per la primavera! La…
Oggi vi propongo il mio fritto misto di pesce, una ricetta che può arricchirsi con qualsiasi ingrediente che…
Oggi vi propongo una ricetta facilissima, che si prepara in 5 minuti e poi cuoce da sola senza…
Avete mai provato la cotoletta di spatola? Tenera, con una panatura croccante, gustosissima, dobbiamo assolutamente provare a prepararla…
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