Conoscete le lenticchie nere? Sono una varietà di lenticchie che si coltivano nell’entroterra siciliano, particolarmente nelle zone ennesi.…
Qualche tempo fa sono stata tentata da una confezione di legumi e cereali misti al supermercato. Ovviamente ho…
Ogni prima metà di agosto, in un paese che si trova proprio qui vicino, si svolge la festa…
Giorni fa ho voluto sperimentare una “zuppa” di lenticchie e noci, perchè avevo di fronte delle noci freschissime…
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