Eccomi per proporvi un’altra scacciata! Vi avevo già scritto che è tradizione preparare questo piatto a Natale, qui in Sicilia.…
Oggi vi porto a Trapani, zona in cui si prepara tradizionalmente la pizza rianata. Seppure questa zona e…
Gli spaghetti ai funghi sono fra i miei piatti preferiti! Sono facilissimi da preparare, pieni di gusto e…
Il pesce d’uovo è una ricetta siciliana che conosco da sempre. Era un modo delle nostre nonne e…
Dall’ultima volta che vi postai un ricettario sono passati diversi mesi, ho aspettato di accumulare ricette e idee…
Le schiacciatine al pomodoro si trovano in qualunque panificio di Catania. Sicuramente nate per utilizzare gli avanzi degli…
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