Farfalle con crema di zucca

Farfalle con crema di zucca

La zucca è l'ortaggio principe dell'autunno. E' anche il più ghiotto e versatile, poiché finisce dentro dolci, marmellate e golosissime... Continua »
Torta di zucca mostruosa

Torta di zucca mostruosa

Manca poco alla festa di Halloween e per l'occasione ho preparato un dolce che rispecchia perfettamente la tradizione: la Torta... Continua »
Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Come resistere alla tentazione di una fumante Parmigiana di melanzane. Alzi la mano chi non ha mai avuto l'occasione di assaggiarle? La... Continua »
Pasta alla Norma

Pasta alla Norma

Quando si assapora questa pasta sembra di sentire una musica soave. Si tratta della Pasta alla Norma, una ricetta della tradizione siciliana,... Continua »