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Coppa di avena, yogurt e frutta

Anche l’occhio vuole la sua parte, infatti questa coppa di avena, yogurt e frutta sembra proprio un dessert preparata così, stile parfait di frutta, usando un bicchiere alto di vetro trasparente e componendo a strati i vari ingredienti.

Ovviamente questo è solo un esempio che mostra questa coppa di avena con quello che avevo a disposizione in casa in quel momento quando ho scattato le foto, ma ci si può sbizzarrire e ogni giorno farla sembrare sempre una colazione diversa.

Questa ricetta è ideale per la dieta ma anche per chiunque ami mangiare sano e bilanciato. Quindi puoi variare le frutta e al posto dei fiocchi di avena puoi usare i fiocchi di grano saraceno o di quinoa . E se ti piace più densa puoi lasciar colare lo yogurt per renderlo più sodo. Andiamo a prepararla.

Altre colazioni sane e golose sono qui:

Coppa di avena, yogurt e frutta, Mangia senza Pancia
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaSalutare
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

30 g fiocchi di avena integrali (o di grano saraceno)
100 g yogurt di soia (non zuccherato)
2 cucchiaini sciroppo di agave (o di acero)
150 g frutta fresca (a piacere, possibilmente di stagione)

Punti Weight Watchers Propoints

Punti per porzione = 5 punti WW

Strumenti

Non servono particolari strumenti per preparare questa ricetta. Usa un bel bicchiere così da goderti la colazione anche con gli occhi!

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Passaggi

Lava bene la frutta, se ce n’è bisogno togli la buccia e tagliala a pezzettini.

Mischia lo yogurt con 1 cucchiaino di sciroppo di agave.

Prendi un bel bicchiere alto e inizia mettendo sul fondo un po’ di yogurt, poi dei fiocchi di avena e della frutta.

Coppa di avena, yogurt e frutta, Mangia senza Pancia

Continua fino a esaurimento dei ingredienti lasciando dei pezzetti di frutta per ultimo per fare una decorazione.

Coppa di avena, yogurt e frutta, Mangia senza Pancia

Termina versando il secondo cucchiaino di sciroppo di agave a filo e la nostra coppa di avena, yogurt e frutta è pronta per essere gustata.

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Qui Maura, una mia cara lettrice, l’ha preparata in primavera usando le fragole e l’ha arricchita con della granella di mandorle: ma che bontà!

Coppa di avena, yogurt e frutta, foto di Maura, Mangia senza Pancia

Una curiosità: questa è la prima ricetta che ho pubblicato sul mio blog. E l’ho rivisitata tante volte ma credo di essere finalmente soddisfatta ora.

Attendo che la provi anche tu e mi fai sapere se ti è piaciuta e che cambiamenti hai fatto: lasciami un commento qui sotto o nel club su Facebook.

Enjoy!

by Giovanna Buono

Suggerimenti

D’inverno puoi anche aggiungere, al posto della frutta fresca, una mela cotta tiepida a pezzetti e un po’ di cannella… che bontà!

FAQ (Domande e Risposte)

Sono intollerante al glutine, come posso adattare questa ricetta?

L’unico ingrediente che potrebbe avere glutine sono i fiocchi di avena: puoi prendere quelli certificati senza glutine oppure in alternativa usare i fiocchi di grano saraceno o di quinoa.


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12 Risposte a “Coppa di avena, yogurt e frutta”

    1. o lo cerchi alla Lidl che li’ mi dicono si trovi, o nei supermercati etnici oppure prendi lo yogurt bio magro e lo usi o cosi’ (viene piu’ liquido che con il quark) oppure lo metti a filtrare in un colino con un po’ di tela dentro… dopo un paio di ore perde l’acqua in eccesso e ti resta piu’ sodo 🙂

  1. Ciao Giovanna, complimenti per il blog…ottima idea! E’ un modo originale per consigliarci cosa mangiare nei periodi di dieta… 😉

    1. Grazie!!! Si si provalo, il quark è buonissimo perchè è “fprmaggioso” ma ha un sapore blando, specie quello magro. In questo modo prende il sapore di quello che ci vai ad abbinare… Stasera dovrei fare una salsina indiana proprio con il quark… resta collegata ^^

    1. Grazie Anna! Spero gli ingredienti siano anche tutti naturali per l’alimentazione che stai cercando di fare tu! 🙂

    1. grazie Sonia! A dire il vero era proprio buona… mi sa che domani la faccio di nuovo ma con un altro tipo di frutta 🙂

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