Crea sito

Ciambelline light all’acqua ricetta velocissima

Le ciambelline light all’acqua sono dei dolcini talmente leggeri che potrete mangiarne davvero qualcuno in più senza provare grandi sensi di colpa… In questo periodo sono alla ricerca di dolci sani e genuini da preparare per la merenda della mia bimba, ma che non contengano troppi grassi e siano comunque gustosi. La torta all’acqua (qui la ricetta) era stato un successo, morbida sofficissima ed umida al punto giusto, ma soprattutto priva di uova, burro o altri grassi, per cui ho deciso di riprovare a farla ma in versione ciambelline, che sono anche carine da vedere e pratiche da mangiare.
Ora seguitemi e prepariamo insieme le ciambelline light all’acqua!

Seguimi GRATUITAMENTE su GOOGLE NEWS cliccando qui
 
Ti aspetto nella mia pagina Facebook che trovi cliccando qui  e su Pinterest cliccando qui

ciambelline light all'acqua
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura8 Minuti
  • Porzioni20 pezzi circa
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
45,62 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 45,62 (Kcal)
  • Carboidrati 8,77 (g) di cui Zuccheri 4,30 (g)
  • Proteine 0,69 (g)
  • Grassi 1,04 (g) di cui saturi 0,17 (g)di cui insaturi 0,78 (g)
  • Fibre 0,14 (g)
  • Sodio 0,43 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 8 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienti per 20 ciambelline all’acqua

  • 125 gfarina 00
  • 75 gzucchero
  • 25 mlolio di semi di arachide
  • 125 mlacqua (a temperatura ambiente)
  • Mezza bustinalievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiainovaniglia (o mezza fialetta)
  • q.b.zucchero a velo (per decorare)

Preparazione delle ciambelline all’acqua

  1. La preparazione di queste ciambelline è veramente facilissima oltre che veloce, dovrete accendere il forno un po’ prima perchè il vostro impasto sarà pronto subito, per cui come prima operazione vi consiglio di impostare il forno a 160° in modalità statica, poi prendete una ciotola, mettete insieme farina, zucchero, lievito ed aroma vaniglia, mescolate appena e poi aggiungete l’olio e l’acqua tutti insieme. 

  2. ciambelline light all'acqua

    Date una mescolata veloce con l’aiuto di una frusta e poi versiamo l’impasto negli stampini, se non avete quelli da ciambelline potete utilizzare dei pirottini per muffins o qualunque altro stampino abbiate a disposizione, sbizzarritevi con la fantasia 

  3. Per preparare le ciambelline all’acqua io utilizzo da sempre questo stampo che trovo comodissimo!

  4. Infornate e controllate attentamente la cottura basteranno 8-10 minuti al massimo, quanto più piccoli sono i dolcetti tanto più veloce sarà la cottura, non fatele colorire troppo e fate sempre la prova stecchino prima di sfornarle.

  5. Lasciate raffreddare le ciambelline all’acqua su di una gratella e sformatele solo una volta fredde e poi spolverizzatele con abbondante zucchero a velo.

* In questa ricetta sono presenti prodotti sponsorizzati.

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da mollichedizucchero

45 anni, un marito , due figlie piccolissime ed una passione sfrenata: i fornelli !!! Il blog nasce per raccogliere e proporre in maniera semplice, tutti i miei esperimenti culinari... Sono bene accetti consigli, suggerimenti e critiche :-)

10 Risposte a “Ciambelline light all’acqua ricetta velocissima”

  1. Grazie della tua ricetta domani li preparo x mio figlio che è intollerante al lattosio ciao.

  2. Complimenti!!! Una ricettina davvero facile, veloce e gustosissima! Appena fornato le mie miniciambelline: 5 minuti di cottura, buonissime! Avevo anche un avanzo di aroma di arancia, ho voluto provare: poche gocce e ora casa profuma di dolcetti ottimi. Grazie!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.