mele ubriache..

oggi mi è venuta voglia di queste mele ubriache .. la ricetta è quella di mia suocera ed è tutto un po' ad occhio ...

Oggi voglio provare la ricetta di mele ubriache che cucina mia suocera ,

il procedimento è piuttosto semplice anche se le dosi sono un po’ ad occhio .

Ingredienti :

6 mele imperatori

1 bicchiere di marsala secco

4 cucchiai di zucchero grezzo di canna

 

Lavare le mele ed eliminare il torso. sistemarle in una teglia da forno e cospargete con lo zucchero, versare il marsala e infornare a 180° per 35/40 minuti.

 

ecco la ricetta : prendere delle mele " imperatori" privarle del torso  e sistemarle sulla teglia da forno versare nei buchi un pochino di marsala e una spolverata di zucchero semolato .. cucinare in forno a 180° x 35/40 minuti ...

 

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