Oggi voglio provare la ricetta di mele ubriache che cucina mia suocera ,
il procedimento è piuttosto semplice anche se le dosi sono un po’ ad occhio .
Ingredienti :
6 mele imperatori
1 bicchiere di marsala secco
4 cucchiai di zucchero grezzo di canna
Lavare le mele ed eliminare il torso. sistemarle in una teglia da forno e cospargete con lo zucchero, versare il marsala e infornare a 180° per 35/40 minuti.
