Le crostate alla ricotta sono particolarmente appetitose. Hanno una consistenza molto cremosa che si fonde piacevolmente con la base croccante della pasta frolla. Hanno un sapore delicato grazie alla ricotta che ha un sapore leggermente dolce e fresco che si…
Tortellini bolognesi ricetta originale dell'Artusi per dilettare i palati più esigenti. Dei tortellini ci sono tante versioni ma oggi ti voglio parlare della ricetta originale in cui è previsto anche l'uso del midollo di bue che puoi evitare di utilizzare…