Ingredienti:
2 patate
1 spicchio di aglio
sale
Maggiorana
olio
Pelate le patate e tagliatele a striscioline molto sottili. In un recipiente mettete 1 cucchiaio di olio, un pizzico di sale e mezzo spicchio di aglio schiacciato. Aggiungete le patate e poche foglie di maggiorana tritata molto finemente e mescolate bene.
Disponetele su una teglia ricoperta di carta da forno formando dei dischi monoporzione e infornate a 180° per 15 minuti.
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