Gnocchi al salmone
Oggi vi voglio proporre una ricetta semplicissima che qui a casa nostra è sempre stata…
Uova strapazzate con asparagi
L'ho sempre chiamata frittata con asparagi ma in realtà sono uova strapazzate con asparagi... non…
Torta all’acqua al cacao
Se c'è un dolce che faccio spessissimo è proprio la torta all'acqua al cacao: una…
Spinacine
I miei figli hanno sempre mangiato le verdure (per fortuna) e una delle ricette che…
Pizza alla cipolla
Quando chiedo: “che pizza preparo questa sera?” nessuno la chiede, ma la pizza alla cipolla…
Risotto ai funghi
l risotto ai funghi è un classico a casa nostra... è un piatto semplice e…
Crostata morbida al cioccolato fondente
Uno dei dolci più golosi che ci sia è la crostata morbida al cioccolato fondente:…
Profiteroles – ricetta classica
C'è un dolce più conosciuto del profiterole? Io non credo, sarà perchè è amato da…
Torta di Pasqua umbra
La tradizione vuole che la mattina di Pasqua la famiglia si riunisca intorno alla tavola…
Sformato di carciofi
Lo sformato di carciofi è un classico a casa nostra, da sempre. Non manca mai…