Volevo fare gli gnocchi ma non avevo voglia di mettermi a lessare le patate... allora ho deciso di fare gli gnocchi di spinaci e farina, veloci e facili da fare sono un'ottima alternativa alla normale... Continua »
Spinaci cremosi
Questa che vi propongo è una ricetta furba... una di quelle ricette che si preparano... Continua »
Chiacchiere vegane
Le chiacchiere sono il dolce di carnevale che preferisco, ma non potendo mangiare latte e... Continua »
Panini alla birra
Adoro impastare il pane e mi piace sperimentare ogni volta nuove combinazioni. Questa volta ho... Continua »
Contorno di piselli e cipollotti
Non vedo l'ora che arrivi la primavera... nel frattempo ho preparato questo contorno di piselli... Continua »
Torta di mele
La torta di mele è un classico della pasticceria ma anche un classico fra le... Continua »
Costolette di agnello fritte
Non so nemmeno quanti anni erano che non mangiavo le costolette di agnello fritte... mia... Continua »
Patate arrosto
Le patate arrosto sono un ottimo contorno per tanti tipi di secondi piatti, sia di... Continua »
Dorayaki
I miei figli guardano spesso Doraemon (il cartone animato giapponese) e ogni volta che vedono... Continua »
Crostata vegana con crema al cioccolato
Cosa c'è di meglio di una cenetta romantica che finisce con un buon dolce? Ma... Continua »