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Categoria: Pane e Lievitati

Pizza alla cipolla
Scritto il 1 Maggio 20221 Maggio 2022

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Quando chiedo: “che pizza preparo questa sera?” nessuno la chiede, ma la pizza alla cipolla…
Pizza margherita
Scritto il 2 Febbraio 20226 Febbraio 2022

Pizza margherita

Questa ricetta è perfetta per fare la pizza margherita in casa, buona come quella della…
Pita (detta anche pita greca o pane arabo)
Scritto il 11 Gennaio 20226 Gennaio 2022

Pita (detta anche pita greca o pane arabo)

La pita è un pane piatto, morbido e che ha la caratteristica di gonfiarsi in…
Focaccia all’uva fragola o ciaccia all’uva
Scritto il 11 Novembre 20217 Novembre 2021

Focaccia all’uva fragola o ciaccia all’uva

Avete mai sentito parlare della focaccia all'uva fragola o ciaccia all'uva? E' una specialità toscana…
Pane ai 7 cereali
Scritto il 1 Novembre 202130 Gennaio 2022

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Se c'è una cosa che mi fa impazzire è il profumo del pane appena sfornato,…
Focaccia con burrata, mortadella e pistacchi
Scritto il 12 Settembre 202114 Novembre 2021

Focaccia con burrata, mortadella e pistacchi

La focaccia con burrata, mortadella e pistacchi è quella che mi viene richiesta più spesso…
Trecce gusto pizza
Scritto il 24 Luglio 202118 Luglio 2021

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Quando ho un po' di tempo a disposizione mi diverto a preparare le trecce gusto…
Focaccia pugliese con semola di grano duro
Scritto il 26 Giugno 202114 Novembre 2021

Focaccia pugliese con semola di grano duro

La focaccia pugliese con semola di grano duro è una di quelle ricette che non…
Focaccine veloci
Scritto il 18 Aprile 202118 Aprile 2021

Focaccine veloci

Per un pranzo veloce di tutto rispetti vi consiglio di provare le focaccine veloci: sono…
Crescia di Gubbio (o torta al testo)
Scritto il 30 Gennaio 20214 Gennaio 2022

Crescia di Gubbio (o torta al testo)

In Umbria è una ricetta della tradizione fra le più conosciute e apprezzate: la crescia…

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