Bucatini all’amatriciana
I bucatini all'amatriciana sono uno dei piatti più conosciuti fra quelli della tradizione delle varie... Continua »
Categoria: Primi
Risotto al prosecco – ricetta speciale
Il risotto al prosecco è una ricetta sorprendente, buonissima e adatta alle occasioni speciali... come... Continua »
Lasagne al salmone senza latte e senza uova
Lasagne al salmone senza latte e senza uova? Si, proprio così! E che buone!! E'... Continua »
Zuppa di legumi e verdure
La zuppa di legumi e verdure è un piatto completo, ricco di proteine e dal... Continua »
Gnocchi di zucca
Gli gnocchi di zucca sono deliziosi, delicati e leggeri. Li adoro! Bastano pochissimi ingredienti per... Continua »
Ravioli vegani con patate e funghi
I pranzi in famiglia possono essere un problema se non si possono mangiare uova e... Continua »
Pasta con broccoli e speck
Sono una mamma fortunata, i miei figli adorano i broccoli e il nostro orto ne... Continua »
Trenette di grano duro e farina di ceci
Mi piace usare farine mixate fra loro, ogni volta scopro nuovi sapori e sono sempre... Continua »
Risotto alla crema di funghi ovuli
Qui vicino sono nati tanti funghi fra cui gli ovuli, che sono fra quelli che... Continua »
Gnocchi di farina
Sono sempre alla ricerca di ricette di pasta fresca senza uova e questa non me... Continua »