Primi Archives - Le ricette di mamma Lù

Chirashi misto

Adoro la cucina cinese e giapponese e fra i vari piatti questo è uno di quelli che preferisco: il chirashi... Continua »

Da quando mio marito mi ha regalato la pastamaker non posso fare a meno di sperimentare nuovi tipo di pasta:... Continua »

Mio marito mi ha regalato la pastamaker… è formidabile! Finalmente possiamo fare la pasta con le nostre farine preferite, biologiche,... Continua »

Vi propongo una ricetta per preparare un primo delizioso: ravioli con ripieno di maiale e burrata… sono così buoni che... Continua »

Che bello, al mercato a chilometro zero ho trovato il cavolo nero! Lo adoro e lo adorano anche i miei... Continua »

Bastano pochi ingredienti per preparare un primo gustoso… come questa pasta con ricotta funghi e zucchine. Ingredienti per 4 persone:... Continua »

I sughi di pesce piacciono a tutta la famiglia… e quando ci sono i bambini è meglio se sono fatti... Continua »

Fra tutte le verdure le melanzane sono quelle che i miei figli non vorrebbero mangiare tanto spesso… però questo è... Continua »

Una ricetta classica, apprezzata da tutti! La Carbonara è una delizia, protagonista di tante sagre e con mille rivisitazioni sulle... Continua »

Nell’orto già iniziano a diminuire le verdure… Prima mi cambi la stagione è bene preparare un po’ di dado vegetale... Continua »