Ingredienti:
250 g carne cotta (io ho usato un po’ di arista di maiale e un po’ di petto di tacchino)
100 g salsa piccante messicana
10 fette di formaggio fuso
10 tortillas
Questa ricetta è veramente semplicissima: basta prendere le tortillas, poi mettere un po’ di carne tritata…
… aggiungere un po’ di salsa piccante messicana e un po’ di formaggio fuso
Poi bisogna richiudere le tortillas e schiacciarle.
Ora potete scegliere di cuocerle in una piastra antiaderente o dentro un tostapane come ho fatto io… Sono veramente un ottimo metodo per evitare gli sprechi godendosi un buon piatto!
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