Fajitas di carne

Vi avanza della carne cotta e non sapete cosa fare? Nessun problema… si possono fare della fajitas buonissime!

100_2398a

Ingredienti:

250 g carne cotta (io ho usato un po’ di arista di maiale e un po’ di petto di tacchino)

100 g salsa piccante messicana

10 fette di formaggio fuso

10 tortillas

 

Questa ricetta è veramente semplicissima: basta prendere le tortillas, poi mettere un po’ di carne tritata…

100_2392

100_2393

… aggiungere un po’ di salsa piccante messicana e un po’ di formaggio fuso

100_2394 100_2395

Poi bisogna richiudere le tortillas e schiacciarle.

100_2396

Ora potete scegliere di cuocerle in una piastra antiaderente o dentro un tostapane come ho fatto io… Sono veramente un ottimo metodo per evitare gli sprechi godendosi un buon piatto!

100_2398a

seguici-su-facebook Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma Lù”.

Quindi cliccate sul “Mi piace” qui sotto.

Precedente Cookies al cioccolato fondente e mirtilli rossi Successivo Pesto alla menta

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.