Tortelli di patate
Un'altra ricetta della nostra tradizione, tipica del nostro appennino, buonissima.
Category: Primi piatti
Riso con l’uovo
E' uno dei miei piatti preferiti…cremoso e buonissimo, lo facciamo sempre quando avanza il brodo.
Cappelletti
Una ricetta della nostra tradizione…li prepariamo sempre in famiglia, un'occasione per preparare un piatto buonissimo e stare insieme.
Paccheri al forno
Una pasta al forno veloce, semplice da preparare, ma davvero buona!
Pesto alla genovese a modo mio
Un pesto non tradizionale con gli anacardi e senz'aglio per renderlo più digeribile, ma comunque appetitoso.
Farfalle al tonno cremose
Un primo semplice e veloce ma appetitoso.
Passatelli in brodo
Un'altra ricetta alla quale sono molto legata...mi sono sempre piaciuti tanto, ma non ero mai completamente soddisfatta del risultato fino…
Gnocchi di patate
A casa mia piacciono a tutti, per questo facciamo spesso gli gnocchi di patate; anche questa è una ricetta di…
Tortelli di erbette
Questa è una ricetta alla quale sono molto affezionata, è una ricetta della mia mamma e prima ancora della mia…