Acqua di San Giovanni come si prepara ? La notte di San Giovanni è magica, cliccate QUI per saperne di più. E’ consuetudine preparare l’ ACQUA di SAN GIOVANNI per augurare salute, fortuna e amore. Bisogna raccogliere erbe aromatiche, fiori spontanei e rose. Dopo il tramonto, le erbe vanno messe, insieme ai fiori, in acqua e si lasciano all’esterno tutta la notte per catturare la rugiada degli Dei. La mattina del 24 giugno, l’acqua di San Giovanni si utilizza per lavare mani e viso. Pare che questa acqua magica porti fortuna, amore e salute. Allontana malattie, calamità e protegge i raccolti. Sarà una leggenda ma provarci non costa nulla! Vediamo insieme come procedere
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di riposo1 Giorno
- Metodo di cotturaSenza cottura
- CucinaItaliana
- StagionalitàEstate
Ingredienti
E’ possibile realizzare l’acqua di San Giovanni con le erbe aromatiche e i fiori che si hanno a disposizione.
Acqua di San Giovanni come si prepara
Preparare erbe aromatiche e fiori
Il 23 giugno all’alba raccogliere erbe aromatiche e fiori. Se sono bagnati dalla rugiada è meglio. Eliminare le foglie non integre e i fiori secchi. Sistemare erbe e fiori in un vaso con acqua. Si possono raccogliere anche il 23 sera.
Preparare l’acqua di San Giovanni
La sera del 23 giugno, trasferire le erbe aromatiche e i fiori in una bacinella di vetro, coprirli con acqua fresca. Lasciare la bacinella tutta la notte all’aperto per catturare i benefici della rugiada magica della notte di San Giovanni.
Come usare l’acqua di San Giovanni
La mattina del 24 giugno l’acqua sarà carica dei benefici della rugiada notturna e risulterà molto profumata. Si utilizza per lavare mani e viso. Si può regalare ad amici e parenti e va consumata in giornata. La leggenda vuole che questa acqua magica porti fortuna, che sia capace di allontanare il malocchio e proteggere i raccolti dalle calamità atmosferiche
L’acqua di San Giovanni NON va bevuta
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Altre ricette
Per il NOCINO bisogna seguire e rispettare alcuni accorgimenti tramandati da generazioni … le noci vanno raccolte la notte di San Giovanni (tra il 23 e 24 giugno). Vi lascio la ricetta dettagliata, cliccare QUI
Dosi variate per porzioni