Frappe fritte con succo d’arancia
Le frappe sono dei dolci che vengono preparate solitamente nel periodo di carnevale e ogni regione le chiama con nomi diverse, infatti sono conosciute anche come chiacchiere o bugie. Le frappe in genere vengono fritte e poi spolverizzate con zucchero a velo , ma possono anche essere cotte al forno. In…
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Chiacchiere a forma di mascherine
Quest’anno, ho deciso di fare le chiacchiere a forma di mascherine per fare qualcosa di diverso, ovviamente il sapore è lo stesso delle classiche chiacchiere, ma invece di usare la solita rondella, ho usato un tagliapasta a forma di mascherina se non l’avete basta disegnare sopra un cartoncino rigido la forma…
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chiacchiere salate con salsa rosa
Chiacchiere salate Le chiacchiere non possono proprio mancare durante il periodo di carnevale, ricoperte di zucchero a velo o con il cioccolato sono davvero buonissime….. ma se invece di farle dolci le prepariamo salate??? Vi assicuro che sono una vera delizia, perfette anche come aperitivo, accompagnate con una salsa a…
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Chiacchiere al profumo di agrumi
Le chiacchiere non possono proprio mancare nel periodo di carnevale, vengono preparate in tutta Italia e in base alla regione possono essere conosciute con il nome di fratte, bugie, cenci ecc. Ecco qui di seguito la mia ricetta delle chiacchiere preparate con lo spumante!!!! Chiacchiere Ingredienti: 300 g di farina…
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