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Come sempre, se realizzate una di queste o qualsiasi altra mia ricetta, vi invito a farmi avere la foto: la inserirò con grande piacere nell’album FATTI DA VOI.
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RICETTE VEGANE IMPERDIBILI
FINTO RAGÙ di SEITAN
FINTO RAGÙ di SEITAN: una valida e velocissima alternativa al classico ragù per chi non può mangiare carne o segue particolari alimentazioni.
HUMMUS per TUTTI i GUSTI
raccolta di HUMMUS per TUTTI i GUSTI, tanti abbinamenti gustosi, tutti TOTALMENTE VEGETALI, che faranno la gioia di vegetariani, vegani e non!
ASPARAGI CECI e PINOLI TOSTATI
Gli ASPARAGI CECI e PINOLI TOSTATI sono un contorno semplice ma gustoso che si prepara in poco tempo. Scommettiamo che tutti faranno il bis?
CAVOLFIORE alla MARINARA
Il CAVOLFIORE alla MARINARA è un contorno gustoso preparato con tanto aglio, come l’omonima pizza! Vade retro vampiri!
FINOCCHI GRIGLIATI con olive
FINOCCHI GRIGLIATI con olive: contorno facilissimo e velocissimo ma ricco di gusto, adatto anche a chi segue una dieta vegana o vegetariana!
CAVOLFIORE AGLIO e OLIO cotto intero
CAVOLFIORE AGLIO e OLIO cotto intero: un contorno gustosissimo e facile da fare che si prepara in 5 minuti e dopo, via in forno!
ARANCIA FINOCCHIO e CECI in insalata
ARANCIA FINOCCHIO e CECI: un’insalata gustosa e nutriente, arricchita dalla croccantezza delle noci, che può essere anche un secondo veg!
BROCCOLI con POMODORINI e PINOLI in padella gustosi e saporiti
BROCCOLI POMODORINI e PINOLI: contorno saporito e sfiziosoi che all’occorrenza può essere utilizzato anche come condimento per la pasta.
ZUCCHINE alla PIASTRA condite a CRUDO
ZUCCHINE alla PIASTRA condite a CRUDO: un contorno facile e veloce da preparare ma molto molto gustoso. Lo prepariamo insieme?
Insalata di ceci e finocchio al profumo di arancia
E dopo pranzi, cene e cenoni, che ne dite di depurarci un po’ con una bella Insalata di ceci e finocchio al profumo di arancia?
ZUCCA MARINATA a crudo con AROMI
ZUCCA MARINATA a crudo con AROMI: un delizioso contorno facile da fare che può essere utilizzato anche per farcire panini!
MELANZANE alla PIASTRA con SALSA VERDE e POMODORINI
MELANZANE alla PIASTRA con SALSA VERDE e POMODORINI: un contorno facile e gustoso che racchiude tutti i sapori estivi!
FAGIOLI TOSCANI alla SALVIA
I Fagioli toscani alla salvia sono un contorno gustoso che si prepara in poco tempo. Essendo privi di carne e/o proteine animali, sono inoltre indicati per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Fagiolini in umido cotti a crudo
I miei Fagiolini in umido cotti a crudo è una delle ricette tramandate da mia nonna. Si cuociono rigorosamente a fuoco lento per un sapore straordinario!
Ceci rifatti in padella
I ceci rifatti in padella sono un contorno facilissimo da realizzare ma molto gustoso. Anche questa è una delle ricette tramandate dalla mia nonna e quindi successo assicurato al 100%!
Zucchine crude agli aromi
Le Zucchine crude agli aromi sono un ottimo contorno di stagione che si prepara in poco tempo…
