Una crema fredda di rapa rossa, ceci e cetriolo arricchita con menta, mandorle tostate e aneto. Fresca, colorata…
Una vellutata calda e cremosa di sedano rapa con nocciole e origano. Profumata, semplice e perfetta con pane…
Vellutata di zucca con castagne e cannellini in pentola a pressione: cremosa, avvolgente e pronta in pochissimi minuti…
La Minestra Rustica di funghi porcini e fagioli, ci fa sentire sicuramente tra le braccia dell'autunno. Un piatto…
A chi non piace scaldarsi con una zuppa calda nelle sere più fresche? Oggi prepariamo insieme una Zuppa…
D'estate cerchiamo sempre piatti leggeri, veloci e possibilmente senza accendere i fornelli. Questa Zuppa fredda di lenticchie e…
Crema di verdure in pentola a pressione, un primo piatto fresco che ci introduce alla primavera. Semplice nella…
Minestra di coda al pomodoro in pentola a pressione, buonissima e facilmente realizzabile. La coda di manzo non…
Zuppa lenticchie baccalà e mandorle, un primo piatto eccellente, confortevole nelle giornate più fredde e anche molto bello…
Minestra di cavolo lenticchie e salsiccia, un primo piatto ideale nelle giornate più fredde dell'anno, quando abbiamo bisogno…
