Il Plumcake arance e mele è un delizioso dolce da forno dal gusto unico donato dalle arance e dalla consistenza morbida donata dalle mele, ideale per colazioni e merende..
Ingredienti
Strumenti
Procedimento bimby
Per il vostro plumcake arance e mele mettere nel boccale lo zucchero, polverizzare 10 sec. vel. Turbo.
Successivamente aggiungere le uova e mescolare 10 sec. vel. 3.
Aggiungere l’olio, l’acqua e il succo di arancia: 20 sec. vel. 4.
Aggiungere la farina e il lievito, mescolare 1 min. vel. 4.
Versare metà del composto nello stampo leggermente unto ricoprire con la mela tagliata a pezzetti, versare il restante impasto, cospargere di granella di zucchero e altre fettine di mela e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 50 minuti circa.
Procedimento senza bimby
Montare le uova con lo zucchero sino a renderle spumose, aggiungere successivamente il succo di arancia
versare piano piano l’olio e continuare a mescolare.
Successivamente aggiungete la farina e il lievito e mescolare sino ad ottenere un composto omogeneo
Versare metà del composto nello stampo leggermente unto ricoprire con la mela tagliata a pezzetti, versare il restante impasto, cospargere di granella di zucchero e altre fettine di mela e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 50 minuti circa.
Dosi variate per porzioni