Contorno di carciofi padella.Siamo nel periodo giusto per mangiare i carciofi a volontà,il carciofo non solo fa bene ma e una verdura buonissima,lo puoi mangiare in tanti modi,come primo,secondo e antipasto,vi lascio una ricetta veloce,più semplice di cosi’. Contorno di carciofi padella
Ingredienti
4 carciofi.
olio sale,pepe agli,origano, qb
Procedimento veloce per preparare contorno di carciofi padella,pulite i carciofi togliete la barba dei carciofi e affettateli.Metteteli dentro l’acqua con il limone per 10 minuti,prendete una padella e mettete l’olio quando e caldo,mettete dentro i carciofi in padella e li fate soffriggere preparate l’olio con l’aglio e prezzemolo e una spolverata di pepe.Quando sono pronti i carciofi,fateli raffreddare e dopo mettete sopra l’olio con gli aromi e un po di origano.prendete un piatto e mettete il contorno di carciofi padella in un bel piatto e mettete su tavolo servite e mangiate i carciofi in padella.Vi aspetto dentro la mia fan page juli,facebook