Parmigiana con pomodori freschi e melanzane arrosto
Mondate le melanzane, lavatele e tagliatele a fette di poco più di mezzo centimetro; cospargetele con del sale grosso e…
Categoria: Le scampagnate.
Insalata di fagiolini e fave
Qui in sicilia il periodo delle fagiolini gli ingredienti vanno molto accoppiati con patate cipolla origano e olive nere,pomodori rossi,possiamo…
Pizza con peperone e melanzane
Pizza con peperone e melanzane La pizza è un pranzo che possiamo mangiarlo in qualsiasi ora del giorno,non c'è primo…
Fave con aglio olio e menta
Visto che siamo nella stagione delle fave,prepariamo una ricetta semplicissima,con olio di oliva exstravergine,aglio e menta.
Arancine di broccolo
Arancine di broccolo,visto il periodo dell'abbondanza dei broccoli,prepariamo gli arancini di broccolo,si mangiano in un boccone,arancine mignon.La Mia Passione Riscoperta…
Crostata morbida salata
Crostata morbida salata da farcire ha piacere nostro,basta l'idea per decorare la tavola delle nostre feste,scampagnate,il buffe,come antipasto è un…
Olive verdi in salamoia ricetta siciliana
La preparazione delle olive in salamoia può essere eseguita in più modi. ma volendo quando sono pronti, possono essere e condite con…
Polipo con carote e aromi
Polipo con carote e aromi,un miscuglio di aromi,sedano fresco,pomodorini,carote,e una bella spolverata di origano salvia e menta.Gli aromi portano del…
Contorno estivo
Contorno estivo un idea semplice è veloce io lo gusterei come insalata vegetariana,vegana,per condire delle bruschette o come contorno,oppure da…
Pesto di zucchina verde
Pesto di zucchina verde bimby TM5 Il pesto lo possiamo utilizzare per una scampagnata con gli amici come contorno,per fare…
Gnocchetti sardi con pesto di basilico
Gnocchetti sardi con pesto di basilico,gli gnocchetti sardi ne faremo di altre ricette sono veramente squisiti,un abbinamento che non mi…
Melanzane impanate al forno con menta
Il valore nutritivo delle melanzane (di qualsiasi varietà) è piuttosto scarso; poche calorie, basso contenuto di grassi, proteine e glicidi,…
Gelato alla Frutta Bimby.
Gelato alla frutta bimby,CON FRUTTI DI BOSCO ,OGGI è UNA GIORNATA MOLTO CALDA ,e SICCOME CI VUOLE 2 MINUTI PER…
Melanzane arrostite condite di pomodori e aglio
Le melanzane alla griglia sono una semplicissima e gustosa ricetta,vengono consumati in tanti modi,al forno grigliati arrostiti,fritte,che qui in sicilia…
Cubarda al sesamo ricetta siciliana giuggiulena
La ricetta della cubbaita o giuggiulena, croccante,nelle pasticcerie siciliane li preparano nel periodo natalizio con semi di sesamo, mandorle, zucchero,…
Frutta fresca con melograno e maraschino
Frutta fresca con melograno e maraschino,per una giornata di caldo o per passatempo un po di frutta fresca con maraschino…
Buccia di ananas ripiena di frutta fresca
Buccia di ananas ripiena di frutta fresca,per decorare le nostre tavole riempite la buccia dell'ananas con frutta fresca di stagione.
Castagnole con ricotta sofficissime
Castagnole con ricotta sofficissime Vi elenco gli ingredienti che ho usato,attenti solo all’umidità della ricotta può essere che per la…