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Gnocchetti sardi con pesto di basilico

Gnocchetti sardi con pesto di basilico,gli gnocchetti sardi ne faremo di altre ricette sono veramente squisiti,un abbinamento che non mi aspettavo con mandorle e pinoli abbondante,andiamo alla ricetta semplice e veloce per il pesto alla bolognese Qui.diciamo che e simile.

 gnocchetti sardi con pesto di basilico

Gnocchetti sardi con pesto di basilico

INGREDIENTI

x 4 persone

2 mazzi di basilico 

150 gr pinoli 

100 mandorle bianche

olio di oliva qb

1 spicchio di aglio

sale e pepe

Procedimento

Per prima cosa tritate i pinoli e mandorle bianche,è mettete da parte.In un frullatore mettete tutti gli ingredienti e frullate  tutto insieme,alla fine aggiungete le mandorle e i pinoli macinati,mettete un cucchiaio da parte.

A questo punto mettete una pentola sopra per cuocere gli gnocchetti sardi,a fine cotture scolate la pasta e buttate il composto dentro la pasta rigirare,mettete alla fine una spolverata di mandorle sopra e buon appetito.

E’ con questa bella ricetta vi aspetto nella mia pagina-Se ti piacciono le mie ricette basta condividere o lasciare un like non permettere a facebook di oscurare le mie ricette,buona giornata,vi aspetto nelle mie pagine.

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Pubblicato da Juli

Salve,non sono cuoca ma ho aperto questo blog per passione,scusate gli errori.

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