Questa ricetta è nata dalla necessità d organizzare un brunch con amiche, ho pensato di preparare dei golosissimi toast, il TOAST FARCITO CON TONNO MAIONESE OLIVE E MAIS. Ero molto indecisa su come farcire il toast, mi sono girata ed era li che mi guardava.. cosa? il libro Semplicemente toast di Monique D’Anna . Un libro che vi consiglio davvero perchè ci sono tantissime idee originali, classiche e golosissime da realizzare.. Tra i tanti toast ha attratto la mia attenzione quello con tonno maionese e mais.. Una bontà infinita, io ho aggiunto le olive ascolane e i pomodori ascolane che hanno dato ancora più sapore a tutto. Naturalmente le mie amiche hanno apprezzato tantissimo ..
Ingredienti
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8 fette Pane x tramezzini
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160 g Tonno al naturale (o sott'olio se preferite)
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100 g Mais dolce
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2 Pomodori
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16 Olive Ascolane tenere
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4 cucchiai Maionese
Preparazione
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Procedere alla preparazione del nostro gustosissimo Toast farcito con tonno maionese olive e mais
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La cosa essenziale da fare è scolare i nostri ingredienti, partendo dal tonno, il mais
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In una coppa versare il tonno la maionese e il mais. Amalgamare gli ingredienti
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Tostare il pane per 5 minuti circa . A questo punto tagliare il pomodoro a fette e versarlo come base sulla fetta di pane.
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Versare ora il tonno, maionese e mais, completare con le olive ascolane, chiudere il nostro toast facendo una leggera pressione e servire.
Note
Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.
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