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I Sapori di Ethra

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Crostata crema pasticcera e marmellata di mele cotogne

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Torta monoporzione nella mela senza bilancia

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Torta nuvola alle mele con ingrediente segreto

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Torta umida con mele cacao e ricotta

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Pasticcini di mandorle e mele rosse frullate

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Mele ricette dolci facili e golosi

Mele ricette dolci facili e golosi da realizzare

Torta mele rosse e frutta secca facilissima

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Plumcake mele e cioccolato al profumo di S.Marzano

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Ricette con la zucca

Gnocchi alla crema di zucca con castagne e speck

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Polpette di zucca e tonno  al forno filanti

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Risotto  crema di zucca burrata e  stracciatella

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Torta di zucca e ricotta con  hamburger cremosissima

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Crostata  pere e crema frangipane
Pubblicato indolci, le mie ricette, Ricette con mandorle, Ricette dolci

Crostata pere e crema frangipane

isaporidiethra
Oggi un dolce a dir poco strepitoso la Crostata pere e crema frangipane. Io nel mio blog ho pochissime ricette con le pere, vi assicuro che questo compensa alla grande questa mancanza. Per realizzare questo dolce ho chiesto aiuto a…
Rustici di pasta matta 4 forme diverse
Pubblicato inAntipasti, Aperitivi, Impasti base dolci e salati, le mie ricette, Ricette salate

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Oggi condivido con voi una ricetta che sono sicura vi piacerà tantissimo, i Rustici di…
Totani in padella con patate e cipolle
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Questo è uno dei secondi di pesce che mi piace di più, Totani in padella…
Pasta matta ripiena con impasto polpette
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Oggi una ricetta che personalmente rifaro' spesso ossia Pasta matta ripiena con impasto polpette. L'impasto…
Torta con zucchine salata morbidissima
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Oggi amiche voglio condividere con voi una ricetta davvero speciale che vi salverà la cena…
Risotto fichi gamberetti e granella di nocciola
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Oggi condivido con voi una ricetta realizzata in occasione di una cenetta squisita con amici il RISOTTO FICHI E GAMBERETTI CON GRANELLA DI NOCCIOLA. Vi assicuro che i fichi freschi insieme ai gamberetti creano un connubio quasi perfetto . Provateli…
Plumcake pesche cremose  super soffice
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Amiche lo volete fare una colazione e , perchè no anche un break super dolce…
Fusi di pollo ripieni e fritti
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Oggi condivido con voi una ricetta davvero speciale che vi farà fare un gran figurone…
Gnocchi senza patate con melanzana e tonno
Pubblicato inle mie ricette, primi piatti, primi piatti di mare, Primi piatti di terra, Ricette con le melanzane, Ricette con pomodori

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Oggi un primo che mi ha regalato tante soddisfazioni, gli GNOCCHI SENZA PATATE CON MELANZANE…
Gnocchi di farina senza patate velocissimi
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Oggi è giovedì quindi GNOCCHI. Ma non gnocchi di patate bensi quelli belli veloci veloci…

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Ciao a tutti e benvenuti sul mio Blog, mi chiamo Francesca, tarantina DOC. Amo cucinare i dolci, i piatti della tradizione e la mia fonte di ispirazione sono le donne della mia famiglia. La fotografia per me è il fermare il momento.. in uno scatto si blocca il respiro per poi ricominciare ,ed assaporare ogni minimo particolare con lo sviluppo. Perchè Ethra? Era la moglie di Falanto il fondatore di Taranto la città spartana. Approfitto per ringraziarvi … siete già tantissimi a seguirmi.. Grazie grazie grazie

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Tutte le foto ed i contenuti presenti in questo sito sono di proprietà esclusiva di Francesca Galante. E' vietato l'uso per fini commerciali, vietata la modifica e manipolazione.Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità, pertanto non può considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della Legge n° 62 /01. La violazione del diritto d'autore è un reato e perseguibile legalmente
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