Spaghetti all'assassina come da tradizione ... un nuovo tormentone della cucina pugliese. Oggi non si puo' non provare…
Lasagna ai carciofi con besciamella alle noci un'alternativa alla classica lasagna con ragu'. Una lasagna super cremosa che…
Oggi Polpette di ricotta al sugo, in assoluto uno dei miei secondi piatti preferiti, di una morbidezza unica…
Oggi vi regalo un risotto che secondo me non ha eguali... Risotto con stracciatella e crema di cime…
Oggi un primo che mi ha regalato tante soddisfazioni, gli GNOCCHI SENZA PATATE CON MELANZANE E TONNO... Vi…
Oggi è giovedì quindi GNOCCHI. Ma non gnocchi di patate bensi quelli belli veloci veloci dell’ultimo minuto, ossia…
Oggi un primo piatto facile e goloso la PASTA PEPERONI E TONNO CON POMODORINI AL FORNO. Vi assicuro…
Oggi condivido con voi un primo piatto semplice e super cremoso la PASTA CON POMODORI CONFIT E CREMA…